PERU

Viajar a Perú

Perú es uno de los países con más mestizaje de Sudamérica. Desde el Antiguo Perú pasando por incas, españoles y mas recientemente japoneses  y chinos. Viajar a Perú es visitar un de los países con más superficie del mundo cuya capital es Lima.

Su territorio se compone paisajes muy variados: los valles como el Colca o el Mantaro. Las mesetas como Collao o Parinacochas. Las altas cumbres de los Andes con casi 40 picos con más de 6.000 metros. También vemos el gran contraste entre la costa desértica del oeste y la selva virgen del Amazonas al este.

Con toda esta variedad de paisajes hay que pensar bien lo que uno quiere ver en Perú. Los emblemáticos lugares como Machu Picchu, Iquitos, Nazca o el lago Titicaca. Tampoco se deben descuidar las ciudades como Arequipa o Cuzco.

Como te puedes imaginar el mestizaje hace que la cocina peruana tenga muchas influencias. Ceviche, ají o anticuchos son algunos de los platos que tan buen nombre han dado al país.

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