Qué ver en Takamatsu

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La ciudad costera de Takamatsu es uno de los puntos más interesantes que ver en la isla de Shikoku. Famosa por ser uno de los principales puntos de entrada a la isla hasta que en 1988 se inauguró el puente Seto Ohashi, sigue siendo un perfecto primer contacto con la más tradicional de las islas japonesas. Hay varios lugares de interés que ver en Takamatsu de los que te vamos a hablar a continuación.

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Como siempre en Japón, te animamos a que te dirijas a la oficina de información turística de la ciudad en la que te atenderán genial y te darán toda la información que necesitas, mapas y demás.

Uno de los primeros lugares que ver en Takamatsu no es un monumento sino una calle cubierta que se extienden desde el castillo hasta el Jardín Ritsurin. Esta galería comercial se compone de restaurantes, tiendas y centros comerciales y, con sus 2,7 km. de longitud, es la galería comercial cubierta más larga de Japón, allí este tipo de calles es algo muy común que encontrarás en todas las ciudades.

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Galerías cubiertas de Takamatsu

Sanuki Udon

Los Sanuki Udon son el plato típico de Takamatsu, se trata de unos fideos udon de textura firme y masticable, lograda mediante el uso de un tipo específico de trigo que se cultivaba tradicionalmente en la prefectura de Kagawa y es precisamente su textura lo que hace únicos a los Sanuki Udon. Hay varias maneras de servirlos, ya pueda ser fríos con una salsa en la que mojarlos o calientes en un típico caldo. En Takmatsu encontrarás más de 700 restaurantes donde sirven esta especialidad.

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Sanuki Udon

Si buscas un buen restaurante donde probarlos, te aconsejamos que lo hagas en una de las arterias comerciales de Takamatsu de las que hemos hablado. Nosotros paramos en el restaurante Tamoya Onnadojo, y comer aquí estos Udon es toda una experiencia muy divertida. ¡Aquí te preparas tú los Udon! Después de hervir nosotros mismos los Udon, añadirles el caldo y elegir los topping, cogemos dos piezas de tempura (el calamar es delicioso) y por los 440¥ que vale cada plato nos sentamos en la típica barra japonesa a observar (siempre hay que tener los ojos abiertos en Japón para no perderte nada) y, por supuesto, a comer este delicioso plato.

Ritsurin Koen: Uno de los jardines más bonitos de Japón

Ritsurin Koen es un jardín paisajístico del período Edo y se considera uno de los mejores jardines del país, aunque no está incluido entre los “tres jardines más bellos de Japón”: Kenrokuen en Kanazawa, Kairakuen en Mito y Korakuen de Okayama. Desde luego, merece la pena perderse por este jardín lleno de harmonía, como es de esperar en un jardín japonés, con decenas de puentes idílicos que permiten observar las carpas gigantes acompañadas de tortugas más grandes que un gato.

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Ritsurin Koen en Takamatsu

Dentro del jardín puedes tomarte un te y una pasta en la casa del té con vistas al lago principal del Ritsurin, o dejarte mecer en barca y pasar en lugar de por encima de los puentes, por debajo. O, como hicimos nosotros para abaratar costes, dejarte llevar por la ruta perfectamente marcada y no perderte ningún punto importante, como Hiraiho, una pequeña colina desde donde tendrás la mejor vista de todo el jardín.

Dónde dormir en Takamatsu

En Takamatsu nos alojamos en el Wakabaya Guesthouse, donde dormimos en una habitación privada estilo japonés (es decir en futones) por 7.200 ¥ la habitación (con baño compartido).

Cómo llegar a Takamatsu

Desde Honshu, la isla principal y más grande de Japón, la mejor manera de llegar a Takamatsu es desde la ciudad de Okayama, La Marine Liner conecta en tren ambas islas por un sistema de puentes. El trayecto está incluido con el JR Pass que puedes comprar haciendo click aquí.

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Mariner Line desde Honshu a Shikoku

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Más sobre el Sur de Japón

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